Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 70 Невского района Санкт-Петербурга

Заведующий ГБДОУ №70 Володченко Наталья Петровна 07 Сентябрь 2025 17:17

Приказ О пропускном и внутриобъектовом режиме в ГБДОУ детский сад №70 на 2025-2026 учебный год.pdf

График выдачи питания 2025-2026 (Караваевская ул. д.25 к.2)

График выдачи питания 2025-2026 (Шлиссельбургский пр. д.39 к.2)

Положение 2025 Творческий конкурс инсценированного прочтения сказки К.И. Чуковского «Федорино горе»

Положение 2025 Творческий конкурс инсценированного прочтения сказки К.И. Чуковского «Федорино горе».pdf

Организация питания в группах

Результаты мониторингов, анкетирования, опросов.

Рекомендации по организации здорового питания детей

Рекомендации для родителей по организации здорового питания детей ( Источник: Навигатор для современных родителей Растим детей)

Проект Роспотребнадзора РФ «Здоровое питание» 

Материально-техническое оснащение и инфраструктура

В ГБДОУ №70 Имеется свой пищеблок (горячий цех, холодный цех, кладовые). Общей площадью 42,42 м2 .

Вопросы организации питания детей в ГБДОУ детском саду № 70 регулируются Советом по питанию. Питание в ДОО организовано в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (Зарегистрирован 18.12.2020 № 61573)

Медицинским персоналом и  администрацией ДОО осуществлялся контроль за организацией питания детей, за соблюдением сроков реализации продуктов, выполнением натуральных норм продуктов на 1 ребенка, соблюдением правил технологии приготовления блюд.

Меню разработано Управлением социального питания по Санкт-Петербургу, согласовано Роспотребнадзором. Меню составляется с учетом сезонности, норм питания, калорийности. С примерным 10-ти дневным меню можно ознакомиться в разделе по организации питания 

При приготовлении блюд соблюдается принцип «щадящего питания»: применяется варка, запекание, припускание, тушение. На каждое блюдо составлена технологическая карта. Ежедневно в рацион питания детей включены следующие продукты питания: молоко, кисломолочные продукты, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, рыба, сыр, яйцо и др.) 2-3 раза в неделю. В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных) веществ в питании детей круглогодично используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. В рацион питания также входит йодированная соль. При составлении меню подсчитывается энергетическая ценность полученного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Родителей информируют об ассортименте питания, вывешивая ежедневное меню.

Пищеблок оснащен всем необходим оборудованием:

• Электрическая  плита – 2 шт.
• Шкаф жарочный – 1 шт.
• Мясорубка – 1 шт.
• Овощепротирочная  машина – 1 шт.
• Водонагреватели  – 3 шт.
• Весы электронные – 1 шт.
• Шкаф холодильный – 2 шт.
• Столы производственные – 3 шт.
• Картофелечистка – 1 шт.
• Посуда и раздаточный инвентарь соответствует нормам СанПин
• 

Питание организованно штатными сотрудниками. Продукты поставляют с Торгово-закупочной базы по контракту.

 Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания.

-ДОУ не привлекает сторонних юридических лиц и индивидуальных предпринимателей для организации питания.

Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье.

1. -Поставщики продуктов:

2. Общество с ограниченной ответственностью «Торгово-закупочная база» Контракты на обеспечение продуктами питания № 0172200004723000313-70 от 11.01.2024г, № 0172200004723000328-70 от 17.01.2024, № 0172200004723000331-70 от 17.01.2024, № 0172200004723000338-70 от 17.01.2024, № 0172200004723000347-70 от 17.01.2024.

3. Общество с ограниченной ответственностью «Северная столица» Контракты на обеспечение продуктами питания № 0172200004723000303-70 от 08.01.2024,№ 0172200004723000336-70 от 08.01.2024

5. Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате  основного и дополнительного питания за счет родительских средств.

7. "Родительская плата за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных и иных  государственных образовательных учреждениях, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, не взимается"¹

   Основание:

   ¹Закон Санкт-Петербурга от 26.06.2024 № 447-99 "О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"

Программа производственного контроля

Заведующий ГБДОУ №70 Володченко Наталья Петровна 31 Август 2025 07:47

Информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организацией в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля

Заведующий ГБДОУ №70 Володченко Наталья Петровна 31 Август 2025 07:47

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

Заведующий ГБДОУ №70 Володченко Наталья Петровна 31 Август 2025 07:48

Информация о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания

Заведующий ГБДОУ №70 Володченко Наталья Петровна 31 Август 2025 07:49

Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях

Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах

Меню ежедневного горячего питания (в том числе для детей с ОВЗ)

Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей от 3 до 7 лет с 12-часовым пребыванием

Информация о наличии диетического меню.

-В ДОУ диетичекого меню нет.

Ассортимент дополнительного питания

-В ДОУ дополнительного питания нет.